Beeren-Muffins · 28. Februar 2019
Du möchtest mal ohne Mehl und Zucker backen? Dann findest du hier mein Rezept für leckere Beeren-Muffins.
Valentinstagstorte Letter Cake · 15. Februar 2019
Zum diesjährigen Valentinstag habe ich meinem Mann diesen tollen Letter Cake gezaubert. Alle Infos dazu findest du hier.
Waffeln ohne Zucker · 12. Februar 2019
Zutaten: 2 Bananen 4 Eier 1EL Xucker light o.ä. 100g Mehl 1TL Backpulver 1 Prise Zimt 200g Skyr Zubereitung: 1) Bananen pürieren 2) Eier und Xucker dazu und luftig miteinander aufschlagen 3) Mehl, Backpulver, Zimt und Skyr dazu 4) Diese Zutaten vorsichtig unterheben 5) In Silikonformen füllen (extra fürs Waffelbacken) 6) Bei 180 Grad für 25-30 Minuten in den Ofen 7) Aus der Form lösen 9) Evtl. mit Puderzucker bestäuben und genießen Guten Appetit. Ich habe zum backen Silikonformen...
Ganache · 22. Juli 2018
Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade?
Hier ist das Rezept für meine Ganache incl. Tutorial, wie sie hergestellt wird...
Geburtstagstorte · 21. Juli 2018
Zum Geburtstag meiner besten Freundin habe ich diese "Mädchen-Torte" gebacken. Hier erfährst du wie sie entstanden ist und welche Rezepte ich genommen habe...